قطعاً برایتان پیش آمده که بخواهید به عنوان مسافرت به یک شهری با مکانهای گردشگری غنی، سوغاتیهای خاص و غذاهای لذیذ برید، خب در این بین شهر تبریز گزینه مناسبی برای تجربه کردن این لحظات است. تبریز یک تجربه عالی برای گردشگرهاست!
تاریخچه شهر تبریز
تبریز، شهری باستانی با ریشههای سکونتگاهی در دوران باستان، بارها به عنوان پایتخت حکومتهای مختلف به ویژه در دوره ایلخانان برگزیده شده است. موقعیت جغرافیایی این شهر، آن را به مرکز مهم تجاری تبدیل کرده و در طول تاریخ، تبریز همواره به عنوان یکی از شهرهای مهم و با فرهنگ غنی در ایران شناخته شده است.
سوغات تبریز
تبریز؛ بهشت شکموهاست! تبریز با تنوعی بینظیر از خوراکیهای خوشمزه به عنوان سوغات، شهرت فراوانی دارد. شیرینیهایی مانند باقلوای تبریز با مغزهای پسته و بادام، قرابیه مجلسی، نوقای نرم و لوزهای لذیذ، هر کدام طعم و مزه خاص خود را دارند.
حلواهای تبریزی، به ویژه حلوا هویج و زنجبیلی، از دیگر انتخابهای محبوب هستند. همچنین، پنیر لیقوان با طعم منحصر به فرد خود، در کنار انواع خشکبار با کیفیت مانند برگه زردآلو و کشمش، تکمیل کننده این مجموعه سوغاتیهای خوراکی تبریز است. شکلاتها و شیرینیهای محلی دستساز نیز گزینههایی عالی برای دوستداران طعمهای شیرین به شمار میروند.
غذاهای محلی و سنتی تبریز
غذاهای سنتی و محلی تبریز بسیار متنوع و خوشمزه هستند. از جمله معروفترین آنها میتوان به کوفته تبریزی اشاره کرد که مشهورترین و پرطرفدارترین غذای این شهر است.
کوفتههای بزرگ و خوشمزهای که با گوشت، لپه، سبزیجات و مخلفات متنوعی تهیه میشوند، جایگاه ویژهای در سفرههای تبریزی دارند.
آش اوماج نیز یکی دیگر از غذاهای مقوی و مناسب برای فصل سرما است که با ترکیبی از سبزیجات و حبوبات درست میشود. دلمه برگ مو در تبریز به شکلی خاص و با طعمی متفاوت تهیه میشود که توجه هر ذائقهای را به خود جلب میکند.
از دیگر غذاهای محلی تبریز میتوان به قیقاناخ اشاره کرد که یک املت خوشمزه با تخممرغ، آرد و شیر است و به عنوان یک غذای سریع و ساده شناخته میشود.
شورجه، غذایی لذیذ با مرغ و بادمجان، طعمی منحصر به فرد دارد و جوشباره، نوعی آش با خمیر، از دیگر غذاهای محبوب این منطقه است. خاگینه نیز که نوعی شیرینی محلی است، اغلب به عنوان دسر سرو میشود و طعمی دلنشین دارد. این غذاها نمادی از فرهنگ و ذائقه غنی مردم تبریز هستند.
مکانهای گردشگری اطراف تبریز
از کوهها و جنگلهای زیبا گرفته تا روستاهای دیدنی و بناهای تاریخی، هر گوشهای از اطراف تبریز تجربهای خاص و بهیادماندنی را رقم میزند. در ادامه، چندین مکان معروف و دیدنی این منطقه را معرفی خواهیم کرد.
- پارک ائل گلی تبریز
این باغ زیبا به دلیل قدمتی که دارد به عنوان آثار ملی تبریز ثبت شده است. ایل گلی در ۷ کیلومتری تبریز واقع شده است. قبل از انقلاب نام این مکان شاه گلی بوده است و امروزه آن را با نام ایل گلی میشناسند. گل یا گول در زبان ترکی به معنای استخر است و کلمه شاه نیز دلالت بر بزرگی و باعظمت بودن دارد.
- بازار بزرگ تبریز، از بزرگترین بازارهای سرپوشیده جهان
بازار تبریز بزرگترین بازار سرپوشیده قدیمی در سطح ایران و جهان به شمار میرود که در شهر تبریز در ایران واقع شده است. این بازار مساحتی حدود یک کیلومترمربع دارد. بازار تبریز در مرداد ماه سال ۱۳۸۹ خورشیدی در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.
- کلیسای استفانوس مقدس، از مراکز مشهور دینی و فرهنگی ارمنیان
کلیسای استفانوس مقدس، یک مرکز دینی و فرهنگی مهم ارمنیان است که در شمال غربی ایران، نزدیک جلفا واقع شده. این کلیسا با معماری منحصربهفرد ارمنی، قدمتی از قرن نهم میلادی دارد و به نام سنت استپان نامگذاری شده است.
کلیسا دارای گنبد مرکزی، برج ناقوس و تزئینات سنگی و نقاشیهای دیواری است و به عنوان یک میراث جهانی یونسکو ثبت شده. این مکان، هم برای زیارت و هم به عنوان یک مرکز فرهنگی برای ارامنه اهمیت دارد.
- موزه قاجار، محل زندگی یکی از دولتمردان قاجار
موزه قاجار در تبریز، واقع در خانه تاریخی امیرنظام گروسی، به نمایش آثار و اشیاء دوران قاجار میپردازد.
این موزه که در سال ۱۳۸۵ افتتاح شد، در یک بنای دو طبقه با معماری زیبای قاجاری قرار دارد و شامل بخشهای متنوعی از جمله سکهها، اسناد، سلاحها، فرشها، ظروف، عکسها، پوشاک و زیورآلات است. هدف موزه، آشنا کردن بازدیدکنندگان با فرهنگ، هنر، معماری و سبک زندگی دوره قاجار بوده و به عنوان یکی از جاذبههای گردشگری مهم تبریز مورد استقبال قرار میگیرد.
- برج ساعت، نخستین موزه تبریز
برج ساعت تبریز، نخستین موزه شهر و نماد معماری دوره قاجار، در سال ۱۹۱۰ میلادی ساخته شد. این برج با طراحی زیبا و تزئینات کاشیکاری به عنوان یک سازه فرهنگی و اجتماعی، نقش مهمی در نظارت بر زمان و فعالیتهای روزمره شهروندان ایفا کرد.
امروز به عنوان موزهای برای نمایش تاریخ و فرهنگ تبریز به شمار میرود و بازدیدکنندگان میتوانند از آثار تاریخی آن دیدن کنند. این برج همچنین نمایانگر ارتباط عمیق تبریز با تاریخ و زمان است.
- روستای کندوان تبریز
روستای کندوان، واقع در نزدیکی تبریز، به دلیل معماری صخرهای منحصربهفرد خود شهرت جهانی دارد. خانههای این روستا در دل صخرههای آتشفشانی کنده شدهاند و منظرهای بینظیر ایجاد کردهاند. قدمت این روستا به قرن هفتم هجری قمری بازمیگردد و امروزه نیز مردم در آن زندگی میکنند.
کندوان علاوه بر جاذبههای گردشگری، صنایع دستی و آب و هوای خنک نیز دارد و به عنوان نمادی از سازگاری انسان با طبیعت شناخته میشود.
- خانه پروین اعتصامی، شاعر بلند آوازه ایران
خانه پروین اعتصامی در تبریز، نمونهای از معماری قاجاری و محل تولد و زندگی این شاعر نامدار است.
این خانه با حیاط مرکزی، تزئینات آجری و پنجرههای مشبک، فضایی دلنشین دارد و امروزه به عنوان موزه، محل نگهداری دستنوشتهها، عکسها و اشیای شخصی پروین اعتصامی است. بازدید از این خانه فرصتی برای آشنایی با زندگی و آثار این شاعر و همچنین معماری سنتی ایران است.
- زیپ لاین تبریز
زیپ لاین عینالی تبریز، یکی از هیجانانگیزترین تفریحات ورزشی در بام این شهر است که در پارک جنگلی عینالی واقع شده است.
این زیپ لاین که از بهترین تفریحات تبریز است، با طول ۵۰۰ متر و ارتفاع درخور توجه، از طولانیترین زیپلاینهای ایران به شمار میآید و چشماندازی زیبا از کوههای عینالی و شهر تبریز را نشان میدهد.
- مقبره الشعرا
مقبرةالشعرا، گورستانی تاریخی در تبریز، آرامگاه شاعران و بزرگان ادب فارسی مانند شهریار و خاقانی است. این مکان با معماری متنوع و موقعیت مکانی زیبا، جاذبهای فرهنگی و گردشگری است.
- کوههای آلاداغ لار
آلاداغ لار، کوههای رنگی آذربایجان شرقی، با تنوع رنگی خاک و سنگ، جاذبهای گردشگری است. این کوهها با مناظر زیبا و رنگارنگ، فرصتی برای عکاسی و لذت بردن از طبیعت فراهم میکنند.
- خانه استاد شهریار
خانه استاد شهریار در تبریز، موزه و خانه تاریخی شاعر نامدار، با معماری سنتی و وسایل شخصی او، فرصتی برای آشنایی با زندگی و آثارش است.
- ارگ علیشاه؛ بازمانده دیدنی ایلخانی
ارگ علیشاه تبریز، بازماندهای از دوره ایلخانی، ابتدا مسجد بود و سپس به دژ تبدیل شد. طاق بلند آن، معماری قدرتمند آن دوران را به نمایش میگذارد و امروزه به عنوان جاذبه گردشگری مهم شهر تبریز شناخته میشود.
- خانه مشروطه تبریز؛ خانه مردان تاریخ
خانه مشروطه تبریز، بنایی تاریخی است که در دوره قاجار ساخته شده و به عنوان یکی از مهمترین مراکز تجمع و تصمیمگیری مشروطهخواهان ایران شناخته میشود.
امروزه، خانه مشروطه به موزه تبدیل شده و با نمایش عکسها، اسناد و اشیاء مرتبط با جنبش مشروطه، بازدیدکنندگان را با این دوره مهم از تاریخ ایران آشنا میکند.
معماری زیبای قاجاری و همچنین اهمیت تاریخی این بنا، آن را به یکی از جاذبههای فرهنگی و گردشگری مهم شهر تبریز تبدیل کرده است.
- موزه آذربایجان؛ دومین موزه باستانشناسی ایران
موزه آذربایجان تبریز یکی از مهمترین موزههای ایران و دومین موزه باستانشناسی کشور به شمار میرود که به نمایش آثار تاریخی و هنری متعلق به تاریخ اسلامی و تاریخ پیش از اسلام اختصاص دارد. سفالهای مربوط به تپه اسماعیلآباد با ۷۰۰۰ سال قدمت، از قدیمیترین آثار این موزه هستند.
- پارک موزيكال وليعصر؛ تجربه آبنمای موزیکال در شب
پارک موزیکال یا پارک ولیعصر که در مجاورت پارک باغلار باغی قرار دارد، در طول شب چشماندازی زیبا پیدا میکند.
این استخر مجهز به آبنمای هوشمند و موزیکال است و جلوه زیبایی بهویژه در شب به محیط میبخشد. در اطراف استخر، غذاخوریهایی فعالیت میکنند که به شما فرصت میدهند تا حین صرف غذا از تماشای آبنمای موزیکال لذت ببرید.
سخن آخر
تبریز با زیباییها و جذابیتهای بینظیرش، همواره یک مقصد ویژه برای گردشگران به شمار میآید. از جاذبههای تاریخی و فرهنگی گرفته تا سوغاتیهای خوشمزه و متنوع، این شهر هر گردشگری را مجذوب
خود میکند. اگر به دنبال تجربهای فراموشنشدنی هستید، تبریز با مهماننوازی مردمش و غنای فرهنگیاش، بهترین انتخاب است.
امیدواریم این راهنما از مکانهای گردشگری و سوغاتیهای تبریز شما را در داشتن تجربهای بهتر کمک کند. اگر نکته یا تجربهای دارید، با ما به اشتراک بگذارید!